Какого числа начинается пост. Календарь постов и трапез

* Имеется в виду, что вместо растительного масла употребляют оливки.

(Примечание: Устав в полной мере относится к монастырской практике Палестины (см. ). Миряне определяют свою норму индивидуально, желательно по благословению священника)

Даты указаны по новому стилю

В Русской Православной Церкви существует четыре многодневных поста, посты в среду и пятницу в течение всего года (за исключением пяти недель), три однодневных поста.

Сам Спаситель был поведен духом в пустыню, сорок дней искушался дьяволом и ничего не ел в эти дни. Спаситель постом начал дело нашего спасения. Великий пост - пост в честь Самого Спасителя, а последняя страстная седмица этого 48-мидневного поста установлена в честь воспоминания о последних днях земной жизни, страданиях и смерти Иисуса Христа.

С особой строгостью соблюдается пост в первую и страстную седмицы.

В первые два дня Великого поста, а также в страстную Пятницу Типикон предписывает монахам полностью воздерживаться от пищи. В остальное время: понедельник, среда, пятница - сухоядение (вода, хлеб, фрукты, овощи, компоты); вторник, четверг - горячая пища без масла; суббота, воскресенье - пища с растительным маслом.

Рыба разрешается в Благовещение Пресвятой Богородицы и в Вербное воскресенье. В Лазареву субботу разрешается рыбная икра. В Страстную пятницу есть традиция не вкушать пищу до выноса плащаницы (обычно эта служба заканчивается в 15-16 часов).

С понедельника недели всех Святых начинается пост Святых апостолов, установленный перед праздником апостолов Петра и Павла. Продолжение поста различно, в зависимости от того, как рано или поздно бывает Пасха.

Постоянно он начинается с понедельника всех Святых, а прекращается 12 июля. Продолжительнейший Петров пост заключает в себе шесть недель, а кратчайший неделю с днем. Этот пост установлен в честь Святых апостолов, которые постом и молитвою приготовлялись к всемирной проповеди Евангелия и готовили себе преемников в деле спасительного служения.

Строгий пост (сухоядение) в среду и пятницу. В понедельник можно горячую пищу без масла. В остальные дни - рыба, грибы, крупы с растительным маслом.

14 августа - 27 августа

Через месяц после Апостольского поста наступает многодневный Успенский пост. Он продолжается две недели - с 14 по 27 августа. Этим постом Церковь призывает нас к подражанию Божьей Матери, которая перед переселением своим на небо непрестанно пребывала в посте и молитве.

Понедельник, среда, пятница - . Вторник, четверг - горячая пища без масла. В субботу и воскресенье разрешается пища с растительным маслом.

Этот пост установлен для того, чтобы нам достойно подготовиться к благодатному единению с родившимся Спасителем.

Если праздник Введения во храм Пресвятой Богородицы выпадает на среду или пятницу, то уставом разрешается рыба. После дня памяти святителя Николая и до предпразднства Рождества разрешается рыба в субботу и воскресенье. В предпразднство устав запрещает есть рыбу во все дни, в субботу и воскресенье - пища с маслом.

В сочельник не принято вкушать пищу до появления первой звезды, после чего вкушают сочиво - вареные в меду зерна пшеницы или отварной рис с изюмом.

Сплошные седмицы

Седмица - неделя с понедельника по воскресенье. В эти дни отсутствие поста в среду и пятницу.

Сплошных седмиц пять:

Мытаря и фарисея - за 2 недели до Великого Поста,

Сырная () - неделя перед Великим Постом (без мяса),

Пасхальная (Светлая) - неделя после Пасхи,

Троицкая - неделя после Троицы.

Среда и пятница

Еженедельными постными днями являются среда и пятница. В среду пост установлен в воспоминание предательства Иудой Христа, в пятницу - в память крестных страданий и смерти Спасителя. В эти дни недели Святая Церковь запрещает употребление мясной и молочной пищи, а в период недели Всех Святых до Рождества Христова следует воздержание также от рыбы и растительного масла. Лишь когда на среду и пятницу приходятся дни празднуемых святых, разрешается растительное масло, а в самые большие праздники, такие как Покров, - рыба.

Больным и занятым тяжелым трудом допускается некоторое послабление, чтобы христиане имели силы на молитвы и необходимый труд, но употребление рыбы в неположенные дни и тем более полное разрешение поста уставом отвергается.

Однодневные посты

Крещенский сочельник - 18 января , накануне Крещения Господня. В этот день христиане готовятся к очищению и освящению святой водой в праздник Крещения.

- 27 сентября . Память о страданиях Спасителя на кресте ради спасения рода человеческого. Этот день проводят в молитвах, посте, сокрушении о грехах.

Однодневные посты - дни строгого поста (кроме среды и пятницы). Запрещается рыба, но разрешается пища с растительным маслом.

О трапезе в праздники

По церковному Уставу, в праздники Рождества Христова и Богоявления, случившиеся в среду и пятницу, поста нет. В Рождественский и Крещенский сочельники и в праздники Воздвижения Креста Господня и Усекновения главы Иоанна Предтечи разрешается пища с растительным маслом. В праздники Сретения, Преображения Господня, Успения, Рождества и Покрова Пресвятой Богородицы, Введения Ее во храм, Рождества Иоанна Предтечи, апостолов Петра и Павла, Иоанна Богослова, случившиеся в среду и пятницу, а также в период от Пасхи до Троицы в среду и пятницу разрешается рыба.

Весной православные начинают готовиться к светлому празднику Пасхи, соблюдая Великий пост. Четыредесятница, как он называется по церковной традиции, символизирует солидарность с Иисусом Христом, который 40 дней постился в пустыне после крещения, молясь и готовясь к миссии спасения человечества. Великий пост в 2019 году начинается 11 марта, а заканчивается 27 апреля.

При подсчете становится ясно: он длится несколько больше, чем 40 дней, а именно 47 (48 суток). Последние 6 дней – это Страстная седмица, то есть неделя, идущая перед Пасхой. Пост в это время становится особенно строгим, так как приближается время распятия и воскресения Спасителя.

Православному во время Великого поста нужно не только поститься, но и активно молиться, очищаться от греха до начала Пасхи. В этот период ограничивается еда и развлечения: не рекомендуется ходить в гости, отмечать праздники, посещать кинотеатры, кафе, рестораны. Лучше время посвятить молитве, покаянию, богослужению в церкви, когда оно проводится.

Этапы подготовки

Пост не начинается сразу с первой седмицы, до этого христиане проводят четыре недели, готовясь к нему.Важно не столько физически подготовиться, сколько духовно. Выказать смирение, приблизиться к богу. Каждая неделя имеет собственное значение, определяемое исходя из Нового Завета. К примеру, первая седмица связана с 19 главой Евангелия от Луки и раскрывающейся там историей Закхея, который, будучи большим грешником, покаялся и захотел искупить грехи.

Следующая неделя связана с 18 главой Евангелия от Луки и историей о мытаре и фарисее. В церквях в это время начинаются песнопения покаянных тропарей,читается упомянутая притча прихожанам. В эту седмицу можно есть всё: мясо, жир, молоко, яйца. После начинается неделя блудного сына. Читается 136-й псалом, продукты животного происхождения (скоромные) исключаются в среду и пятницу. В эти дни мясо разрешается заменить рыбой.

Последняя неделя подготовки знаменует приближающееся начало поста. На протяжении этих семи дней уже нельзя вкушать мясо, но еще можно – сыр, яйца, рыбу, молоко и продукты из него. Употребление этой еды ограничивается в среду и пятницу, когда разрешается только один, вечерний прием пищи.

Перед тем как начнется пост, происходит еще одно значимое событие – Прощеное воскресенье. Конец вечерни свидетельствует о начале Великого поста.

Что можно и нельзя употреблять в пищу

Первая седмица начинается со строгих ограничений:

• В первый день постящиеся не едят вовсе ничего – только молятся и каются.
• Во второй разрешено употребление хлеба, соли и воды, но не более того.
• В среду и четверг можно есть любые сырые фрукты и овощи без сливочного или любого другого масла.
• В пятницу употребляют фрукты либо вареные овощи также без жира.
• В субботу и воскресенье можно есть приготовленную растительную пищу с подсолнечным или другим подобным маслом и пить вино.

Ранее, в понедельники и среды, начиная со второй седмицы и до последней, постились на растительной пище без термической обработки и растительного масла. Эти обычаи продолжают существовать и сегодня. До шестой недели такое питание соблюдается и по пятницам. Также во время Страстной седмицы, особенно важной для православия, так как она непосредственно предшествует Пасхе, сырые, даже минимально не обработанные овощи и фрукты, не сдобренные маслом, едят во вторник.

Во вторник и четверг, начиная со второй недели и до седьмой, едят вареные или паровые овощи с добавлением фруктов, например картошку и свеклу, без растительного масла. Единственное исключение – это четверг пятой седмицы, когда разрешается добавлять в трапезу растительное масло. Во время Благовещения разрешается есть рыбу. Также рыба допустима в воскресенье перед началом Страстной седмицы по церковному календарю.

В субботу и воскресенье до последней недели можно пить вино и есть отварные овощи и фрукты с маслом. В субботу шестой едят рыбью икру, а в Неделю, как упоминалось выше, и саму рыбу, так как в этот день празднуют Вербное воскресенье.

В Страстную седмицу порядок питания несколько меняется. Так, в четверг можно есть вареные овощи с маслом, а в пятницу и вовсе ничего не едят. В субботу запрещается вкушать термообработанные продукты, но разрешается пить вино. В воскресенье же происходит пасхальный обед и разговение.

В России во время поста употребляют не только овощи и фрукты в необработанном и обработанном виде, но и бобовые, сухофрукты, орехи, мед, хлеб, крупы и злаки.

Богослужение

В Великий пост проводятся суточные круги богослужения в определенные дни:

• по понедельникам;
• четвергам;
• вторникам.

Исключение составляют только те дни, на которые приходятся церковные праздники. В 2019 году все праздники происходят в субботы и воскресенья, поэтому литургия проводится во все дни, кроме перечисленных.

Таким образом, зная, какого числа начнется Великий пост в 2019 году, можно правильно подготовиться к нему, чтобы соблюдать его вплоть до Пасхи. Вера в Бога и смирение помогут легко справиться с непривычным периодом отказа от мяса и рыбы. Главное, не забывать, что смысл поста скрывается в глубоком единении со Спасителем, для чего обязательно нужно читать молитвы и каяться, если это необходимо.

Посты в православии и в христианстве в целом являются неотъемлемой частью жизни любого верующего человека. Они нужны для очищения души и сближения с Богом.

Чаще всего посты предшествуют какому-то важному событию, празднику. Например, Успенский пост предваряет праздник Успения Пресвятой Богородицы . Многие посты могут иметь плавающие даты. Церковный календарь на 2018 год поможет вам не пропустить время аскезы.

Многодневные посты в 2018 году

Многодневные посты являются самыми важными, потому что они предшествуют двунадесятым праздникам. Церковь рекомендует с особой внимательностью подходить к исполнению правил каждого такого поста.

Великий пост — начало 19 февраля, окончание 7 апреля. Это самый важный пост из всех существующих. Посвящен он празднику Великой Пасхи, Воскресению Господню. Великий пост символизирует сорокадневный пост самого Иисуса Христа, когда тот 40 дней и ночей пробыл в пустыне без еды. Спасителя не раз посещал дьявол, который пытался искусить его. Именно поэтому необходимо избавляться от соблазнов и греховных желаний в эти дни. Бросайте вредные привычки, откажитесь от телевизора, от всего, что отдаляет вас от Господа. Чем больше вы сможете найти вещей, от которых можно отказаться, тем лучше. Конечно, абсолютный аскетизм в современном мире практически невозможен, но попробуйте найти что-то такое, от чего вам будет отказаться сложнее всего, тогда вы обретете духовную силу.

Последняя и первая недели Великого поста — самое важное время. Последняя неделя называется также Страстной, потому что именно в это время Иисус Христос претерпел страшные муки и был распят. Самый первый понедельник, 19 февраля, называется также Чистым понедельником. В этот день запрещено принимать любую пищу. Конечно, строгость поста не распространяется на тех, кто болен или немощен или по какой-то веской причине не может исполнять правила поста. Об этом тоже необходимо помнить.

По понедельникам, средам и пятницам разрешено в Великий пост вкушать только еду, не приготовленную на огне. Это может быть хлеб, фрукты, овощи, салаты. Никакого масла, никакого мяса, яиц и прочего. Животная пища строго-настрого запрещена на протяжении всех дней этого поста. Во вторник и четверг можно есть горячее, а по выходным можно добавлять в еду масло.

Особые дни поста — 7 апреля, праздник Благовещения Пресвятой Богородицы, а также Вербное воскресенье 1 апреля, когда, по преданию, Иисус въехал в город Иерусалим верхом на осле. В эти два дня можно вкушать рыбу и выпить немного вина. Еще есть такой день, как Лазарева суббота, которая отмечается 31 марта. В этот день можно будет есть рыбную икру. 6 апреля, в страстную пятницу, Иисус Христос был распят. Нельзя будет есть вообще до того момента, пока не будет обретена плащаница.

Это тяжелый пост, но при должном настроении он пройдет довольно быстро и незаметно. Вам нужно только настроить себя на нужную волну, чтобы полностью проникнуться духовностью этого периода.

Петров пост — начало 4 июня, окончание 11 июля 2018 года. Это второй многодневный пост в 2018 году, который называют также Апостольским. Он всегда начинается во время недели всех святых, поэтому у него такое название. Дата его начала переходящая, потому что Воскресение Господне из года в год меняет дату, а Апостольский пост привязан к дате Пасхи. Заканчивается Петров пост всегда в одно и то же время — 12 июля. Длина поста может варьироваться от 8 до 42 дней.

Святые, как и сам Иисус Христос, часто постились и неустанно молились, соблюдая воздержание от пищи и развлечений. Их жизненный путь был тяжелым, большинство закончило его трагически. Этот пост посвящен всем святым, которые распространяли святое слово по земле. В это время лучше тоже абстрагироваться от интернета и телевидения, но правила менее строгие, чем устав на Великий пост. По средам и пятницам можно кушать фрукты и овощи с хлебом. По понедельникам уже разрешается горячая еда, приготовленная на огне, а в остальные дни можно есть рыбу и употреблять в пищу масло.

Успенский пост — начало 14 августа, окончание 27 августа. Третий многодневный пост посвящен Успению Пресвятой Богородицы. Это пост с непереходящей датой, ведь Успение празднуется всегда 28 августа. Две недели люди молятся и живут в смирении, чтобы почтить таким образом память о Деве Марии, которая принесла в жертву свою жизнь ради того, чтобы родить Иисуса Христа и помочь ему исполнить свое предназначение.

Перед тем, как ей предстояло забеременеть от Святого Духа, а также перед смертью Деву Марию посещал ангел и предупреждал о том, что ей предстоит пережить. Каждый раз Божья Матерь была смиренна и чиста. Перед самой смертью она постилась и жила в молитвах. Именно поэтому и был установлен Успенский пост. Своего рода это дань уважения всем матерям, которые молятся за своих детей.

Что касается вкушения пищи, то правила идентичны Великому посту — по понедельникам сухоядение, по вторникам и четвергам разрешается пища горячая, а по выходным — с маслом. На праздник Преображения 19 августа можно есть рыбу и пить красное вино. Естественно, употребление вина должно быть умеренным.

Рождественский пост — начало 28 ноября 2018 года, окончание 6 января 2019 года . В 2018 году первые дни после Нового года — постные, потому что 7 января предстоит празднование самого светлого праздника в христианстве — Рождества Христова. В конце года начнется новый Рождественский пост, который соединит в себе 2018 и 2019 год. Дата начала и окончания никогда не меняется. Длится пост долгие 40 дней, но он не имеет большого количества запретов. Сам по себе он немного более легкий и простой, нежели другие посты.

Сухоядение предусмотрено правилами лишь по средам и пятницам. Что касается понедельника, то в первый день недели в Рождественский пост можно есть горячую пищу без масла. В остальные дни можно есть рыбу, растительное масло, каши. Все это актуально только до 19 декабря. Особое внимание уделяется празднику Введения во храм Пресвятой Богородицы. На какой бы день ни выпал этот праздник, в это время можно есть рыбу. После 19 декабря пост становится строже. Нельзя будет есть рыбные продукты ни в один из дней, кроме выходных. 6 января нельзя есть вовсе до появления на небе первой звезды. По традиции, можно есть рис с изюмом или медовые блюда.

Сплошные седмицы

Сплошная седмица — это недельный пост, в который требуется воздержание от животной пищи и усиленные молитвы. Среды и пятницы седмиц свободны от запретов. Всего недельных постов в 2018 году будет пять:

• святки после Рождества Христова. С 7 по 17 января можно вкушать мясо каждый день;
• неделя Мытаря и Фарисея. Этой седмицей начинается подготовка к Великому посту. С 29 января по 3 февраля можно употреблять мясо. Седмица длится всего 6 дней;
• масленица. С 12 по 18 февраля запрещено есть мясо. Это последняя неделя перед Великим постом;
• неделя после Пасхи. С 9 по 14 апреля можно есть мясо;
• троицкая седмица. С 28 мая по 3 июня тоже можно есть мясо. Неделя посвящена празднику Святой Троицы.

Другие важные дни

Стоит отметить, что церковью установлены постные дни на каждой неделе. Это не такие важные постные времена, как полноценные многодневные посты, но все же. Многие верующие и все без исключения священнослужители придерживаются еженедельного поста в среду и пятницу. Ранее мы говорили о седмицах, когда пост установлен во все дни, кроме среды и пятницы. В обычное время, напротив, среда и пятница являются днями постными. Сделано это не просто так. Именно в среду Иисуса Христа предал Иуда. В пятницу же Мессия был распят на кресте. В эти дни запрещено есть мясо и употреблять молочные продукты. В пятницу и среду последней недели Рождественского поста запрещено есть даже рыбу и готовить на масле.

В двунадесятые праздники разрешается в среду или пятницу есть рыбу. Если на эти два дня недели выпадают великие праздники, то послабления менее заметные — убирается запрет только на растительное масло.

Особые однодневные посты в 2018 году

Крещенский Сочельник. 18 января будет последним днем перед Крещением. Это важная дата, в которую требуется соблюдение строгого поста. Нельзя есть рыбу, но можно готовить блюда на масле.

Усекновение головы Иоанна Предтечи. 11 сентября отмечается день памяти пророка Иоанна. Пост обязателен.

Воздвижение Креста Господня. 27 сентября тоже нельзя будет есть рыбу, но уже в честь праздника, посвященного символу христианской веры — животворящему кресту Господню.

Смысл поста перед Рождеством

Суть поста состоит в очищении духа и тела перед Рождеством Христовым. 2018 года начинается 28 числа в ноябре. Православная церковь призывает всех верующих в эти 40 дней приводить в надлежащий порядок мышление, признавать совершенные грехи. Христиане ходят в церковь каяться, прощать тех, кто нанес им обиды, просить прощения у родных людей, анализировать совершенные грешным делом жизненные оплошности.

В дни поста никто не женится, церковь не венчает семейные пары. 40 дней ограничений не являются для христиан наказанием. Они воспринимают пост как Божью благодать, данную, чтобы верующие смогли бы усилить свой дух.

Читайте также

Сразу после окончания Масленицы и Прощеного воскресенья все верующие встречают Великий пост. В жизни православных…

Каждому православному человеку в дни поста желательно сходить на исповедь, каяться искренне и осознанно, чтобы больше не повторять грешных дел и помыслов. Верующие люди с достоинством и верой в сердце проходят ограничения поста.

Во время поста нужно поддерживать позитивное эмоциональное настроение, быть в хорошем расположении духа.

Каких правил следует придерживаться

Каждому, кто соблюдает пост перед Рождеством Христовым, следует знать и соблюдать его каноны:

Sp-force-hide { display: none;}.sp-form { display: block; background: #ffffff; padding: 15px; width: 600px; max-width: 100%; border-radius: 8px; -moz-border-radius: 8px; -webkit-border-radius: 8px; border-color: #dddddd; border-style: solid; border-width: 1px; font-family: Arial, "Helvetica Neue", sans-serif;}.sp-form input { display: inline-block; opacity: 1; visibility: visible;}.sp-form .sp-form-fields-wrapper { margin: 0 auto; width: 570px;}.sp-form .sp-form-control { background: #ffffff; border-color: #cccccc; border-style: solid; border-width: 1px; font-size: 15px; padding-left: 8.75px; padding-right: 8.75px; border-radius: 4px; -moz-border-radius: 4px; -webkit-border-radius: 4px; height: 35px; width: 100%;}.sp-form .sp-field label { color: #444444; font-size: 13px; font-style: normal; font-weight: bold;}.sp-form .sp-button { border-radius: 4px; -moz-border-radius: 4px; -webkit-border-radius: 4px; background-color: #0089bf; color: #ffffff; width: auto; font-weight: bold;}.sp-form .sp-button-container { text-align: left;}

Никакого спама 100%. Вы всегда сможете отписаться от рассылки!

Подписаться

1. К началу поста надо посетить все службы в церкви, исповедаться, взять у своего исповедника благословение на пост.
2. Избавиться от негативных мыслей, изгнать из себя уныние, ненависть к нанесшим обиду людям.
3. Исключить увеселительные развлечения, из-за чего православные даже не отмечают Новый год по календарю, так как в ходе новогодних праздников сложно избавиться от соблазна.
4. Исключить интимные связи даже семейным парам.
5. Как можно чаще посещать службу в церкви.

• 28.11 – 19.12. В это время надо строго соблюдать сухоядение в понедельник, среду, пятницу; горячие блюда на растительном масле допускаются во вторник, четверг; по выходным дням допускаются рыбные блюда и красное вино;
• 20.12 – 5.01. Пост усиливается, начинается Рождественское предпразднество.

6 января пищу нельзя употреблять до первой звезды на небе. Первое, что едят православные – сочиво, рисовое или пшеничное, с ягодами, фруктами, изюмом и орехами. Умеренный рацион поста убирает из душ православных людей помыслы страстного и греховного направления, цель поста – не ослаблять тело человека, а очищать его, усиливать дух, который станет руководителем действий очищенного тела.

Сказать спасибо за статью 2

Великий пост в 2019 году начинается 11 марта и заканчивается 27 апреля. Он длится 48 суток, а последние 6 дней - Страстная седмица - наиболее строгие. Читайте в нашей статье календарь питания по дням, суть и особенности поста перед , и как поститься без вреда для организма.

Великий пост в 2018 году

Что ж, если вы действительно решили соблюдать пост, то в первую очередь стоит решить для себя, как строго вы будете следовать всем правилам. Как известно, пост перед Пасхой прежде всего соблюдали в монастырях, и поэтому нормы воздержания в пище достаточно суровые. Когда начинается Великий пост 2019, отказаться нужно не только от животной пищи и рыбы, но и от целого перечня продуктов - далеко не все светские люди споосбны на это. Мы проводим много времени в офисе, и искать постную еду подчас просто некогда. В любом случае решение здесь остается за вами, ведь суть поста не в самом , а в общем очищении - как тела, так и души, то есть своих помыслов и желаний.

Наиболее трудный период в плане ограничений - самое начало поста. Первые дни, если следовать всем канонам, нужно вообще обходиться без пищи и употреблять лишь необходимый минимум воды. Это совсем непросто, и поэтому если вы не рискнете идти на подобные жертвы, то в эти дни употребляйте сухофрукты, орехи и овощи, чтобы совсем не лишиться необходимых сил. Столь же строгий запрет на еду, как и в момент, когда начинается пост, будет в его конце - прямо перед Пасхой.

Что же касается основной части Великого поста в 2019 году, то здесь все также зависит от вашей решимости соблюдать все правила. Если следовать предписаниям, то в неделе можно выделить несколько различных периодов. Так, в понедельник, вторник и среду допустимо только сухоядение - когда питаться разрешено исключительно без масла, фруктами и орехами. Важно отметить, что блюда должны быть холодными, то есть использовать термическую обработку при их приготовлении ни в коем случае нельзя. В такой ситуации блюда вроде салатов (без соусов и растительного масла) или холодного томатного супа станут настоящим спасением.

В другие дни поста православного календаря - во вторник и четверг - разрешается горячая пища, но без масла. Это послабление дает возможность добавить в свой рацион всевозможные каши на воде, что уже хорошо. Наконец, в выходные дни поста 2019 православным верующим разрешается употреблять в пищу и масло, а также 100-150 мл сухого красного вина. Если соблюдать подобные правила слишком тяжело, можете в будни следовать правилам питания вторника и четверга, а в входные, как и положено, добавлять в рацион вино и масло. Все это позволит сохранить силы с начала Великого поста и до его завершения.

Отдельно, кроме поста 2019 года, в календарь стоит добавить и Лазареву субботу. В этот день, перед Вербным воскресеньем, в свой рацион, невзирая на строгость правил, можно добавить немного рыбьей икры.

Теперь, когда мы разобрались во всех вопросах (какого числа начинается Великий пост 2019 и что можно включать в свой рацион, а что - нет), вы сами можете решить, будете ли соблюдать все правила и как составить постное меню.

Календарь Великого поста

«Федорова неделя»: с 11 по 17 марта, 1 седмица Великого поста

11 марта: первый день поста. В этот строгий день разрешается питаться сырой пищей без масла (фрукты, овощи, орехи). Пища не должна проходить термическую обработку. В первый день можно постараться ничего не есть, но настолько строгий пост в основном принимают только монахи и священнослужители.

12 марта: второй день Великого поста должен проходить на воде и хлебе, но это правило актуально лишь для желающих. Остальным можно питаться вареной пищей без масла. Можно делать супы и щи без растительного масла и мяса.

13 марта: в третий день разрешено только сухоядение, то есть пища, которая не готовится на огне. Можно есть сухофрукты, салаты без растительного масла и пить соки.

14 марта: вареная пища без масла разрешена. Можно сделать овощной суп или суп из фасоли, грибов и гороха, либо кашу с овощами или фруктами. Очень популярны салаты из тыквы, яблок и меда, тертых овощей и яблок.

15 марта: день сырой пищи, без приготовления. Это день салатов, фруктов и овощей. Можно есть цукаты, грибы, орехи, делать соки.

16, 17 марта: на выходных разрешается есть приготовленную на огне пищу с маслом. Это позволит вам немного разнообразить рацион. Допускается красное вино как символ крови Спасителя.

С 18 по 24 марта, 2 седмица Великого поста

18 марта: день строго поста с сырой пищей без масла. Для быстрого насыщения можно есть больше грибов и орехов. Допускаются фрукты.

19 марта: день горячей пищи без масла. На первое можно сделать овощной суп, на второе - приготовить пюре из картофеля с овощами. Можно есть каши с медом или ягодами.

21 марта: горячие салаты из овощей помогут быстро насытиться. В этот день нельзя добавлять в еду масло. Не забывайте про постные первые блюда.

22 марта: в пятницу день сухоядения. Нужно постараться избегать пищи, приготовленной на огне. Запрещено также использование масла. Основные блюда стоит делать из фруктов и овощей, а перекусывать можно орехами.

23, 24 марта: в воскресенье можно выпить немного вина, но согласно древним традициям, его лучше разбавить водой. Разрешены горячие блюда с добавлением растительного масла.

С 25 по 31 марта, 3 седмица Великого поста

25 марта: наступает третья неделя поста. Первый ее день - время сухоядения. Можно делать блюда, включающие фрукты и овощи - как сырые, так и сушеные. Можно также есть постный хлеб.

26 марта: горячие каши помогут насытиться утром и вечером. Добавляйте побольше ягод или фруктов, мед. Днем можно приготовить постный суп.

27 марта: день сухоядения (сухофрукты, овощи и грибы). Не забывайте о том, что использование масла и приготовление на огне запрещены.

28 марта: сделайте утром что-нибудь сладкое - кашу с какао, хлопья с медом. Днем и вечером можно сварить суп, сделать компот или кисель.

29 марта: день строгого поста без масла и приготовления без термической обработки. Разнообразьте рацион медом, орехами. Помните о том, что в такие можно готовить гречку, залив ее холодной водой на несколько часов. Из нее можно сделать вкусную кашу с добавлением сухофруктов. Это очень сытная и полезная пища.

30, 31 марта: в эти два дня разрешается употреблять пищу по два раза - утром и вечером. Допускается приготовление пищи на огне с использованием масла. В воскресенье можно пить немного вина перед едой.

С 1 по 7 апреля, 4 седмица Великого Поста

1 апреля: нельзя есть продукты, прошедшие термическую обработку. Многие церковнослужители считают, что в дни сухоядения нельзя даже пить чай, кофе и горячие компоты. Отдайте предпочтение свежим салатам из овощей или фруктов.

2 апреля: сделайте суп из чечевицы, тушеный картофель, салат из печеных овощей. Разрешается готовить пищу на огне, но нельзя использовать масло.

3 апреля: день сухоядения. Запрещено масло, но вместо него можно использовать лимонный сок. В состав салатов не забывайте добавлять семечки, орехи и сухофрукты.

4 апреля: горячие салаты в такой день будут очень кстати. На обед можно сделать постный борщ или щи.

5 апреля: попробуйте сделать холодный суп. В дни сухоядения полезно разнообразие. Приготовьте гречку, залив ее на несколько часов холодной водой. Добавьте туда мелко нарезанные овощи, а также еще воды.

6, 7 апреля: 7 апреля - праздник Благовещение. В этот день можно есть рыбу в любом виде. Помните о том, что не стоит объедаться. Перед обедом разрешено выпить немного столового красного вина. 6 и 7 числа можно есть приготовленную на огне еду с добавлением масла.

С 8 по 14 апреля, 5 седмица Великого Поста

8 апреля: день строгого поста без горячего и без масла. Фрукты и овощи можно разбавить рецептами вкусных и необычных блюд с медом и орехами.

9 апреля: суп-пюре из помидоров будет очень кстати. Овощное рагу на второе станет прекрасным дополнением к такому обеду. Суп-пюре можно заменить на гороховый суп. Главное - не добавлять масло.

10 апреля: томатный суп станет идеальным первым блюдом в день сухоядения. На второе можно сделать салат из фруктов и овощей с добавлением орехов.

12 апреля: пятница - день пищи без термической обработки и без масла. Можно делать овощные бутерброды, фруктово-ореховые десерты, а также смеси из приготовленных на холодной воде круп.

13, 14 апреля: на выходных можно добавить в горячий рацион масло. В воскресенье разрешается выпить немного вина.

С 15 по 21 апреля, 6 седмица Великого поста

15 апреля: день еды без приготовления на огне. Разнообразить фруктовые и овощные салаты можно смесью какао, меда и орехов. Можно перекусывать хлопьями, цукатами.

16 апреля: в этот день можно кушать горячее. Не забывайте о том, что использование масла запрещено. Разнообразьте рацион горячими вторыми блюдами из овощей, а также постными супами.

17 апреля: день вкушения сырой пищи без приготовления на огне. Можно сделать фасолевый салат с грибами, а для перекуса использовать овощи и фрукты.

18 апреля: разрешена вареная, тушеная или жареная пища без использования масла. Ради разнообразия можно сделать постный суп из необычных продуктов.

19 апреля: в последнюю пятницу перед Страстной неделей правила поста запрещают любую пищу с использованием масла. Можно есть свежие, моченые или сушеные фрукты и овощи.

20 апреля: Лазарева суббота. В этот день можно есть не только вареную пищу без масла, но и икру.

21 апреля: Вербное воскресенье. В этот день можно есть икру, рыбу, масло, а также выпить немного красного вина.

С 22 по 28 апреля, Страстная Седмица

22, 23, 24 апреля: первые три дня Страстной недели проходят в строгом посту. Старайтесь есть только еду без масла и не приготовленную на огне. На эти три дня лучше ограничить себя салатами, фруктами и овощами. Один день сделайте овощным, другой фруктовым, а на третий делайте различные смеси из фруктов и ягод.

25 апреля: в Чистый четверг разрешается пить красное вино. Вареная пища без масла - все, чем можно себя побаловать в этот день.

26 апреля: Страстная пятница - день очень строгого поста. В этот день Христа распяли. Монахи в этот день не едят, а только пьют воду. Нельзя есть приготовленную на огне пищу и масло.

27 апреля: в последний день поста разрешается есть пищу, приготовленную на огне, с добавлением масла.