Главная » Другие инструкции » ). Дизайн кухни с диваном (10 кв.м.) Интерьер кухни 11 кв метров

). Дизайн кухни с диваном (10 кв.м.) Интерьер кухни 11 кв метров

Тем, кому доводилось ютиться на 5-ти или 6-метровой кухне, пространство, почти в 2 раза большее, поначалу кажется невероятно огромным и многообещающим. На такой площади действительно можно разместить и эргономичную зону для приготовления пищи, и шкафы для хранения утвари, и даже полноценную обеденную группу. Но это возможно при единственном условии – планировка и дизайн кухни 11 кв. м. должны быть тщательно продуманы, иначе помещение, невзирая на метраж, окажется тесным, скучным и мало функциональным.

Рационально выстроить пространство, держа все детали в голове, невозможно. Поэтому карандаш и рулетка – это первое, за что придется взяться, если вы решились на самостоятельную реорганизацию кухни. Несмотря на кажущуюся трудоемкость этого приема, прорисовка наглядным образом выявляет достоинства и недостатки того либо иного вида планировки и тем самым существенно упрощает поиск оптимального расположения основных элементов.

11 квадратных метров достаточно для комфортного обустройства кухни:

Кухня 11 квадратных метров

Чтобы прорисованная расстановка в будущем максимально соответствовала действительности, особое внимание уделите снятию замеров. Помимо общих габаритов комнаты (т. е. ее высоты, ширины и длины), вам понадобятся следующие параметры:

ширина и высота оконного проема, расстояние от него до стены и от пола до подоконника;
ширина и высота дверного проема, а при наличии балкона – и балконной двери, а также их местоположение относительно стен;
расположение и габариты элементов внутренних коммуникаций – водослива, отопительных радиаторов, вытяжного отверстия, венткороба, газовой колонки, газовой трубы и т. д.
Полученные цифры желательно переносить на бумагу после тщательной перепроверки. В качестве основы эскиза используйте тетрадный листок в клетку, а еще лучше – масштабно-координатную бумагу (миллиметровку), которая поможет вам выдержать принятый масштаб. Кстати, его размер также немаловажен: для удобства работы выбирайте соотношение 1:10 или 1:5.

Совет! Для выявления неровностей стен измерьте их длину на 3-х различных уровнях – 150, 850 и 2000 мм от поверхности пола. Также не забудьте зафиксировать на эскизе траекторию открывания двери.

В результате проделанной работы у вас появится план кухни в виде сверху и сбоку (стеновая развертка) с точным отражением ее конструктивных особенностей. Сделайте несколько ксерокопий, чтобы на них можно было прорабатывать варианты планировок, не боясь при этом испортить исходный эскиз, и приступайте к технической стороне дизайн-проекта.

Компоновка кухонного пространства – варианты для 11 кв. м.

Ваша задача на этом этапе – подобрать наилучший способ расстановки стационарных объектов с учетом пропорций помещения. Ее выполнение будет достаточно очевидным для владельцев прямоугольной кухни 11 кв. м. – дизайн пространства правильной формы не отягощен необходимостью обустраивать различные ниши и выступы. А вот нестандартные площади требуют особого подхода. Впрочем, и для них найдется несколько интересных решений.

Дизайн помещения 11 кв. м. с мойкой у окна

Планировка в один ряд – для узких прямоугольных комнат

Если кухня имеет вытянутую конфигурацию, ее метраж не имеет значения, так как здесь доступен лишь один вариант ориентации мебельного гарнитура – вдоль одной из длинных стен. Расстраиваться из-за этого не стоит – у подобной компоновки есть свои, вполне ощутимые, преимущества:

невысокая стоимость – цена изготовления линейных кухонь всегда ниже, чем, к примеру, угловых, к тому же всегда можно найти подходящий вариант в готовом виде;
компактная планировка – на 11 квадратных метрах вы свободно разместите почти все, что вам необходимо, оставив при этом достаточно открытых мест;
легкий доступ к продуктам и посуде – отсутствие глубоких полок и шкафов, многоуровневых устройств позволяет быстро манипулировать кухонными принадлежностями и тем самым сократить время, необходимое для готовки;
модульность элементов – однорядная кухня поддается модульным преобразованиям, всегда можно дополнить традиционную планировку передвижным столиком или тележкой для сервировки.

Конечно, о недостатках линейной кухни тоже нужно упомянуть. Первый из них – банальность, ведь такой вариант встречается на каждой второй кухне, поэтому его можно назвать затертым до дыр. Вам, как новоиспеченному дизайнеру, придется основательно потрудиться над декоративным оформлением комнаты, чтобы придать ей хоть чуточку индивидуальности.

Второй минус – нехватка пространства для работы и хранения. Подобная планировка не оставляет много места шкафам первого и второго яруса, для увеличения площади нужно заранее предусмотреть дополнительные модули. Это касается и рабочей зоны, поэтому вам, скорее всего, придется часто задействовать в этой роли кухонный стол.

Линейное оформление кухни с балконом

Третий немаловажный момент – не комфортность процесса приготовления пищи несколькими поварами одновременно. Перемещение от холодильника к мойке либо к плите грозит постоянными столкновениями даже двум людям, не говоря уже о большем количестве помощников, поэтому, выбирая прямую кухню, будьте готовы либо отказываться от помощи, либо разделять задачи.

Двухрядная компоновка – вариант для проходной кухни

Расположение кухонных шкафов у двух полярных стен возможно, если кухня достаточно широка – около 2,5 м. Иначе расстояние между элементами гарнитура будет меньше 120 см, что повлечет за собой значительные неудобства для хозяйки при передвижении. Подобный способ организации пространства подходит для дизайна кухни 11 метров с балконом, на который можно вынести обеденную зону, холодильник или систему хранения.

Кроме того, что такая кухня смотрится гораздо интереснее, к ее достоинствам можно отнести:

возможность размещения мойки, холодильника и плиты наиболее эргономичным образом – треугольником со сторонами 1,5–2 м;
эффективное использование всего кухонного пространства, включая балкон или лоджию;
наличие большого количества мест для хранения и просторной рабочей зоны;
относительно невысокую стоимость мебели по сравнению с угловой компоновкой.

Параллельная компоновка проходной кухни

Параллельная компоновка кухни с балконом

Что касается недостатков, то их, к сожалению, также хватает:

2-рядный гарнитур необходимо изготавливать под заказ, поскольку готовая мебель не обеспечит максимальное задействование пространства;
если вынести обеденный стол на балкон или в другую комнату возможности нет, один из рядов придется делать короче, чтобы выкроить место для него на кухне;
двум-трем кулинарам в узком проходе сложно разминуться.

Следует также учесть, что в серийных зданиях все коммуникации обычно расположены на одной стороне комнаты. Любой перенос мойки или плиты приводит к необходимости подводить к ним трубы, а заодно и заниматься узакониванием переустройства.

С другой стороны, разделение помещения на зоны при параллельной планировке – весьма несложное занятие. Одну сторону полностью можно отдать под рабочие процессы, а другая будет служить хранилищем: здесь уверенно можно поставить холодильник, винные, посудные шкафы и колонны со встроенной техникой.

Совет! По техники безопасности и правилам эргономики разносите кухонную раковину и варочную поверхность по углам так, чтобы между ними было расстояние не менее 50 см и не более 2 м.

Примеры 2-рядных планировок с обеденной зоной у окна:

Примеры 2-рядных планировок

Планировка кухни с обеденной зоной

Угловая комбинация – рачительным домохозяйкам

L-образная планировка придает кухне законченный вид. Этот вариант оптимален для среднего помещения, по форме напоминающего квадрат. У двух его смежных стен в таком случае удобно располагаются в один или два яруса шкафы, а в угол, в непосредственной близости к водопроводному стояку, обычно ставится мойка. По левую руку от нее (если вы правша) устанавливается холодильник, а по правую – плита. Для левшей оптимально зеркальное расположение девайсов.

Чем хороши угловые кухни? Современные модели радуют вместительностью: на сравнительно небольшом участке умещается набор необходимой мебели и техники – от плиты или встроенного духового шкафа до микроволновки и кухонного комбайна. Важно, что после установки элементов интерьера кухня 11 кв. м. оказывается достаточно свободной для обустройства полно размерной обеденной зоны, будь то компактный кухонный уголок или массивный стол со стульями.

Идеальный рабочий треугольник в угловой кухне…

…и его реализация

Помимо удобного зонирования, в выборе угловой планировки есть и другие положительные моменты:

угол – отличная основа для создания рабочего треугольника, при этом он сам также функционально задействуется;
имеющегося в распоряжении пространства достаточно, чтобы внутренний угол сделать не прямым, а скошенным, и это позволяет установить в углу большую мойку, угловой холодильник и даже шкаф со встроенной техникой;
если «плечи» кухонного гарнитура достаточно длинные, есть возможность без особого ущерба полностью или частично отказаться от верхних модулей, что разом придаст кухне современный вид и легкость восприятия.

В то же время угловая компоновка мало пригодна для узких кухонь – слишком короткое «плечо» нерационально. Сложно ее приладить и к помещению с выступами, нишами либо просто с кривыми стенами. Излюбленное многими место установки мойки – в углу – не всегда оправдано, поскольку пользоваться ей, особенно рослым людям, неудобно. Наконец, угловые кухни почти всегда стоят дороже, поскольку в них монтируется достаточно много сложной фурнитуры.

Пример угловой кухни с коротким «плечом» – дорого и неэффективно

Так барную стойку в 11-метровой кухне ставить не надо – сидящего за ней человека можно задеть дверью

Куда поставить диван в П-образной кухне

Когда габариты квартиры оставляют желать лучшего, или семье хочется проводить вместе больше времени, становится весьма актуальным вопрос размещения на 11 метрах кухни дивана с TV-зоной. Если это касается и вас, обратите внимание на П-образную планировку: только в вашем случае нужно расставить мебель не у трех стен, а у двух, и вынести на середину комнаты стол-полуостров.

Так вы сможете оригинально разделить пространство на две зоны, в одной из которых поставить диван, а напротив него повесить телевизионную панель, и уютные посиделки станут доступны всем членам семьи, включая готовящую хозяйку. Кроме этого, при такой планировке легко соблюдается правило треугольника, есть достаточно места для посуды, а полуостров посреди комнаты послужит и рабочей поверхностью, и стойкой для раздачи/сервировки блюд.

Совет! Оконный подоконник также можно включить в активную зону, обустроив его в виде столешницы для разделки продуктов или под мойку.

Пример П-образной компоновки с обеденной зоной:

Пример П-образной кухни

При явных плюсах у подобного решения достаточно много значительных минусов:

такое зонирование невозможно для квадратной кухни;
из-за разделения вместо просторного помещения вы получаете две миниатюрные зоны, находиться в которых даже трем людям будет неудобно;
проход между столом и полуостровом получается слишком узким – менее 1 м, из-за чего пользование бытовой техникой значительно усложняется;
в полуострове нужно размещать или плиту, или мойку, что требует переноса труб и согласования с соответствующими службами.

Судя по примерам на различных фото, дизайн кухни-гостиной 11 кв. м. более реалистичен, если объединить кухню со смежной комнатой. Несмотря на то, что таким образом перепланировка усложняется, полученного в результате пространства будет достаточно для комфортного размещения семьи и гостей. Чтобы расположить мебель на кухне, используйте стандартную П-образную комбинацию.

Объединение кухни с гостиной:

Базовые принципы распределения пространства

Одна из самых распространенных ошибок новичков в дизайнерском деле – наполнение кухни девайсами уже после ее монтажа. На самом деле, составлением списка необходимых бытовых приборов следует заняться, как только вы определились с планировкой кухни. Нужно помнить, что 11 квадратов все-таки недостаточно для реализации всех желаний, и это накладывает определенные ограничения на ассортимент и габариты элементов интерьера.

Экономя площадь, выбирайте многофункциональную технику – кухонный комбайн, холодильник со встроенной кофемашиной, духовой шкаф с функцией СВЧ. Либо пойдите другим путем: зная потребности своей семьи, определите наиболее нужные девайсы и заранее предусмотрите для них места. Иначе при незапланированном пополнении кухонного «технопарка» вам придется либо заставлять приборами рабочую поверхность, либо постоянно доставать и убирать их в шкаф.

Места для бытовой техники нужно предусмотреть заранее:

Для грамотного ранжирования пространства воспользуйтесь несколькими рекомендациями:

рассчитайте удобную высоту рабочих поверхностей следующим образом: замерьте расстояние (в мм) от согнутой в локте руки до пола, от полученного числа отнимите 78 мм – полученное значение и будет искомой величиной;
минимальное расстояние от столешницы до навесных шкафов – 50–70 см;
высота расположения вытяжки над газовой плитой – 75 см, над электрической – 65 см;
для свободного доступа к ящикам и полкам обеспечьте дистанцию между противоположными линиями шкафов не менее 1 м, а лучше – 1,2 м;
чтобы дверцы свободно открывались, не ставьте напольные и навесные шкафы впритык к стенам, а также не устанавливайте ящики и посудомоечную машину в самом углу;
духовой шкаф располагайте на уровне столешницы, а не внизу, под ней.

Условно расставив на эскизе все элементы, займитесь определением местоположения электрических розеток – их должно быть достаточно, чтобы на новой кухне вам не пришлось пользоваться удлинителями. После утряски технических нюансов можно переходить непосредственно к творческой работе – дизайну кухни 11 м 2 .

Стеновая развертка с указанием мест для розеток

Декоративная отделка кухни – дизайнерские приемы

Одно из преимуществ небольшой кухни состоит в том, что вам не придется думать, чем заполнить оставшееся свободным пространство. Ваш круг обязанностей в данном случае состоит в разработке общей концепции, определении стилевого направления и выявлении оптимальных цветовых решений. Все это, пусть и не на профессиональном уровне, но вполне под силу выполнить, следуя несложным правилам.

Формирование главной идеи

О чем вы хотите думать, находясь на собственной кухне? Хотите ли, чтобы ее стены напоминали вам о здоровом питании? Пробуждали аппетит? Создавали дружескую обстановку? Или, возможно, навевали воспоминания о путешествиях? Ответы на эти вопросы далеко не праздны – от них зависит рождение общей дизайнерской идеи, от которой вы будете отталкиваться при выборе декора.

«Нащупывая» идею, не забудьте учесть особенности вашей семьи. Ее члены динамичны, спортивны и легки на подъем или, наоборот, вдумчивы и спокойны? Вполне возможно, что преобладающие черты характера вам захочется не подчеркнуть, а, наоборот, уравновесить с помощью предметов интерьера – холерику обустроить спокойное пространство, для флегматика добавить ярких эмоциональных красок, а перфекционисту создать эклектические условия.

Выбирайте тематику дизайна, исходя из семейных или собственных предпочтений:

Совет! Первый, хоть и не очень четкий, образ будущего дизайна можно получить, придумывая, как обыграть имеющиеся изъяны помещения – нишу, вентиляционную шахту, газовый котел и т. д.

На время вам придется стать в некотором роде детективом – заново знакомиться с предпочтениями и хобби домочадцев, разыскивать ключевые мысли в электронных и печатных изданиях, заносить в коллаж понравившиеся фотографии. Впоследствии эта подборка сослужит хорошую службу, например, позволит сориентироваться при выборе мебели, подборе оттенков, материалов или остановит от ненужной покупки.

Собрав идеи, попробуйте визуализировать на том же эскизе или с помощью программы 3D-дизайна, что вы получите, если оформите в соответствии с найденными фото интерьер кухни 11 кв. м. Вполне возможно, что площадь помещения или особенности освещения не дадут реализовать желаемый дизайн-проект, и его придется адаптировать под имеющиеся условия.

Как выбрать модное стилевое направление

Стремление идти в ногу с современными тенденциями интерьерного дизайна вполне объяснимо: следуя им, можно облегчить себе творческий поиск, максимально полно выразить себя, а заодно и удивить окружающих, привыкших к однотипным решениям. Наверное, поэтому люди все чаще отказываются от вездесущей классики и модерна в пользу новых, необычных стилей.

Модный нынче скандинавский стиль

Одна из новинок – лофт в кухонном интерьере

Среди наиболее востребованных новинок дизайнеры называют следующие стили:

контемпорари – достаточно простое и гибкое в исполнении, это направление предполагает использование максимально функциональных и недорогих предметов интерьера, выдержанных в нейтральной цветовой палитре;
экостиль – его главной идеей является стремление человека сохранить природу, поэтому приветствуются всевозможные варианты использования вторичного сырья, например, старых досок для полового покрытия, а в качестве декора – фитостен из вьющихся живых лиан или зелени в глиняных кадках;
индастриал или лофт – в чистом виде реализовать на 11 кв. м. кухни этот стиль не получится, но можно заимствовать некоторые элементы, например, оставить открытыми трубопроводы и воздуховоды, стилизовать стол, представив его как промышленный, оформить одну из стен в виде голого кирпича или бетона.

Тем, кто не готов идти на радикальные перемены, можно посоветовать любой классический стиль дополнить несколькими деталями из одного, а то и двух полюбившихся направлений. При этом можно поэкспериментировать как с близкими по духу стилями, так и, на первый взгляд, с несовместимыми.

Стандартная планировка в нестандартном стилевом оформлении — поп-арт

Пример оформления интерьера в стиле контемпорари

Организация освещения – основы свето дизайна

В современных кухнях использование единственного источника света профессионалы считают ошибкой. С помощью многоуровневого освещения можно выразительно разделить и оптически увеличить пространство, добавить комфорта при работе на кухне, в нужное время изменить уровень яркости света, тем самым создавая в помещении разную атмосферу.

Исключение допустимо сделать для совсем небольшого пространства, но для кухни 11 квадратов дизайн подсветки уже требует достаточно серьезной проработки. В первую очередь стоит предусмотреть освещение для всех функциональных зон:

рабочей – по периметру фартука или под верхними шкафами обычно крепятся галогенные светильники или светодиодная лента, обеспечивающие экономичное и эффективное освещение;
обеденной – над столом к потолку или к стене монтируется одиночный подвес с регулируемой длиной или шинная система с поворотной системой светильников;
отдыха – освещение может быть реализовано с помощью напольного торшера или настенного бра.

Разрабатывая зональное освещение, не рекомендуется забывать о верхнем свете, необходимом для равномерного распределения светового потока по всей площади кухни. Его создают, установив люстру или встроив в потолок несколько светильников. При желании можно пойти дальше, организовав альтернативную подсветку шкафов, картин или фотографий, переходов на полу, оконных карнизов.

Способы реализации зонального освещения:

Зональное освещение кухни

Правила подбора цветовой гаммы

Подобрать оттенки можно, руководствуясь лишь собственным вкусом, и это вполне оправданный подход. Но чтобы обезопасить себя от ошибок, ознакомьтесь с профессиональными принципами определения подходящей палитры:

цвет наиболее массивных элементов называется базовым, к нему можно подобрать еще несколько дополняющих и разделяющих оттенков;
допустимо объединять максимум 4–5 оттенков из теплой или холодной гаммы (для зрительного увеличения 11-метровой кухни больше подходят холодные тона);
определяясь с сочетаниями, нужно учитывать, что контрастные цвета сжимают пространство, а монохромные оттенки способствуют его визуальному расширению;
кухню, окна которой выходят на север, лучше оформлять в красном, желтом, оранжевом цвете, тогда как расположение комнаты с юго-восточной стороны подсказывает, что стоит предпочесть синий, голубой, зеленый, сиреневый;

Для просторной кухни 11 кв. м, дизайн, фото которой можно увидеть на сайте, очень легко подобрать стильный и удобный интерьер. При грамотном подходе к выбору стиля и цветовой гаммы кухня станет самым любимым помещением для всех обитателей квартиры. Какие идеи оформления такого интерьера предлагают современные специалисты? Как самостоятельно разработать дизайн-проект? Все это вы узнаете из нашей статьи.

Типы планировки

Фото кухонь 11 кв. м изобилуют оригинальными и разнообразными решениями при расстановке мебели. Выбор того или иного варианта дизайна зачастую зависит от расположения окон, дверей и коммуникаций. Перечислим основные виды планировки.

Однорядная

Это самый распространенный и удобный вариант дизайна кухни 11 метров, которая имеет прямоугольную или квадратную форму. Кухонный гарнитур располагается вдоль глухой стены, а напротив находится столовая зона.

Двухрядная

Эта планировка подходит для кухни, имеющей квадратную форму либо ширину от 3 метров. Кухонная мебель рабочей зоны в этом случае располагается вдоль обеих стен, а столовая находится у окна по центру либо выносится в другое помещение.

П-образная

Дизайн кухни 11 кв. м может быть представлен в виде буквы П. В квадратных или широких прямоугольных помещениях кухонную мебель размещают вдоль трех стен. Это создает дополнительные условия для рационального использования пространства при готовке одновременно нескольких блюд.

Г-образная

Данный способ планировки позволяет задействовать угол, образуемый продольной и торцевой стенами, для рабочей зоны, а столовую сделать на противоположной стороне. Можно приобрести мягкий уголок и расставить удобные стулья вокруг стола.

Островная

Для такого дизайна кухни 11 кв. м (фото см. ниже) характерна оригинальная планировка. Кухонный гарнитур в этом случае располагается вдоль стены, а в центр помещения в виде острова выносятся некоторые составляющие рабочей зоны. Это может быть поверхность плиты, мойка с сушкой и т.д. К данному решению современные специалисты по дизайну прибегают все чаще.

С-образная

Эта планировка выглядит очень стильно. Кроме того, она выполняет функцию зонирования. Длинная поперечная барная стойка используется как стол для завтрака и располагается параллельно рабочей поверхности. С противоположной стороны находится обеденный стол.

Идеи дизайна кухни с балконом

Наличие балкона, примыкающего к кухне, дает возможность сделать перепланировку и значительно увеличить пространство. Есть два варианта совмещения этих помещений.

Полный

Данный способ подразумевает полный демонтаж балконного проема. Необходимо обязательно утеплить наружные стены, установить качественные стеклопакеты, переоборудовать отопительную систему, а также объединить напольное покрытие. Серьезного ремонта здесь не избежать, поэтому такой способ преобразования кухонного интерьера является достаточно дорогостоящим.

Неполный

Данный вариант дизайна подразумевает переоборудование подоконника под барную стойку или продолжение рабочей поверхности. В этом случае демонтируется только окно с балконной дверью, при этом сохраняется простенок.

Цветовые решения

Следующим этапом после выбора планировки кухни 11 кв. м является определение цветовой гаммы. Большая площадь позволяет использовать мягкие, теплые, светлые тона. Глянцевые поверхности и фасады мебели сделают кухню максимально просторной и солнечной. Особенно это касается помещений с северными окнами. Темные и яркие тона интерьера кухни 11 кв. м также будут смотреться очень эффектно и стильно. Холодные цвета помогут сохранить прохладу в помещении, расположенном на южной стороне, даже без кондиционера. Сочетание в дизайне нескольких цветов одной гаммы, а также соединение разных оттенков выглядит достаточно креативно.

Важно помнить, что в любом интерьере обязательно должен доминировать один цвет, а остальные будут являться его дополнением.

Если по тону верхняя и нижняя части гарнитура будут отличаться, это визуально придаст помещению объема, сделает его просторным и оригинальным. Прежде чем начинать ремонт кухни, необходимо определиться не только с цветом, но и с соответствующим ему стилем. Это поможет правильно оформить стены, пол и потолок, подобрать мебель.

Световое оформление

Очень важно достаточно большое кухонное пространство наполнить светом. Здесь существует множество всевозможных решений, что позволяет сделать выбор на любой вкус. Можно предпочесть обычную люстру или систему люстр разной длины. Подвесной гипсокартонный либо натяжной потолок с одноуровневым или ступенчатым освещением также будет смотреться очень стильно и дорого.

Особое значение для дизайна кухни имеют разнообразные подсветки определенных зон. Функциональным и удобным решением будет освещение участков готовки, мойки, стирки и т.д. Во время ужина уместным будет мягкий свет бра или светильников над столовой зоной. Элементы цветной подсветки, закрепленные на открытых полках над фасадами, а также стол с подсветкой сделают кухню романтичной и оригинальной.

Зонирование пространства

Кухню-гостиную 11 кв. м при правильной планировке и разумном зонировании пространства используют очень часто. Достаточное количество метров позволяет отделить рабочую зону от столовой. Необходимо тщательно продумать, какую именно функциональную нагрузку будет нести каждая из них. Планировка кухни, угловая рабочая зона которой занимает небольшое место, освободит пространство для столовой, расположенной напротив по диагонали. Прекрасно разделит помещение приподнятый в виде подиума пол под местом отдыха. Различные расцветки и материалы для напольного покрытия визуально обозначат непосредственно кухню и столовую.

Освещение также играет немаловажную роль в зонировании. Достаточно в каждой зоне разместить осветительные приборы и включать их поочередно в зависимости от цели пребывания в помещении (во время готовки или отдыха). Очень удачно решают вопросы разделения пространства всевозможные выдвижные конструкции, ширмы и перегородки. Они дают возможность уберечь место отдыха от специфических запахов, возникающих во время приготовления блюд. Правильным шагом в зонировании является также выбор разных стилей для каждой зоны.

Стилистические решения

При выборе стиля необходимо учитывать не только дизайн одной кухни, но и общий вид квартиры. Кухня должна гармонично сочетаться с другими комнатами, особенно в случае совмещения с гостиной. Смелые эксперименты допускаются лишь в том случае, если человек действительно обладает чувством стиля и умеет находить грань между безвкусицей и креативом. Отнюдь не каждый обладает подобным талантом, поэтому советуем прислушаться к рекомендациям экспертов по дизайну интерьера.

Классика и модерн

Изысканная кухня 11 квадратов в классическом стиле с деревянным гарнитуром, резными фасадами, золотом и блеском хрусталя будет прекрасно гармонировать с округлыми формами и плавными линиями стиля модерн. Белая классика одной зоны и яркие модные цвета другой сделают каждую зону автономной и создадут общую эстетику.

Прованс и рококо

Стиль французской деревни с мягким цветом выцветшей от солнца мебели прованс прекрасно дополняется элементами рококо. Последний подразумевает лепнину на потолке, золото на фасадах, изогнутые линии ножек мебели и люстр, а также узорчатый паркет и зеркало в резной раме. Объединение двух французских стилей в одном дизайне в духе кантри сделает кухню простой и изысканной одновременно.

Модная кухня в стиле «рококо»

Экостиль

Такая кухня на 11 кв. м будет наполнена сочными красками весенней природы. Соединение натурального дерева, стекла, текстиля и живых растений позволят ощутить себя здесь максимально комфортно и легко. В городских квартирах эта кухня 11 м с диваном будет напоминать о летнем отдыхе на даче, а в загородных домах только усилит влияние окружающей природы.

Кухня в эко-стиле: дыхание природы в интерьере помещения

Хай-тек

Это очень модный и прогрессивный стиль в сфере новейших технологий. Современная бытовая техника, строгие геометрические формы, холодный блеск стекла, металлических поверхностей, хромированных ножек и деталей мебели – отличительные черты данного стиля. Такая кухня на 11 кв. м очень подойдет одиноким людям, молодым семьям без детей или просто занятым и целеустремленным личностям.

Особенности стиля хай-тек – сдержанный декор и максимально задействование пространства

Современный

Данный стиль соединил в себе классику и минимализм и подразумевает применение ахроматических цветов (белого, черного, серого), иногда – цвета дерева. Наряду с очень простым и функциональным белым кухонным гарнитуром на кухне с таким дизайном присутствует современная техника. Закрытые непрозрачные фасады помогают поддерживать постоянную чистоту.

Очень важно к любому процессу подходить творчески и с любовью. Не является исключением и оформление дизайна кухни на 11 кв. м. Продумав порядок своих действий, подобрав подходящий вариант дизайна, а также воспользовавшись подсказками специалистов, можно создать по-настоящему стильную и удобную кухню.

Фото: подборка лучших идей для кухни 11 кв. метров

Любая хозяйка хочет, чтобы на её кухне был идеальный порядок и все необходимое всегда было под рукой, а интерьер был стильным и современным. К сожалению, воплотить такие желания на практике не всегда удается сполна. Однако если точно знать, чего хочешь, то произвести ряд дизайнерских работ своими руками будет несложно.

Площади кухни в 11 метров вполне достаточно, чтобы разместить основные элементы кухонного интерьера. При этом, такое помещение позволяет произвести несколько вариантов планировки, что открывает довольно большое поле деятельности. Естественно, такую кухню не назовешь большой, но при правильном дизайне данное помещение станет функциональным и уютным.

Особенности дизайна кухни

Современные дизайнерские идеи диктуют следующее:

Кухня должна быть функциональной . Многие хозяйки не понаслышке знают, сколько времени занимает готовка блюд.
Задача современной кухни – максимально сократить время, отведенное работе на кухне. При этом следует размещать все необходимое именно «под рукой».
По статистике, ежедневно хозяйка “наматывает” на кухне несколько километров. При этом пару из них – из-за неудобного расположения предметов. Находясь на кухне, вам приходится постоянно метаться по всему её периметру.
Кухонная рабочая зона, которая включает столешницу, мойку и плиту, должна быть максимально функциональной. Используйте всевозможные полочки, шкафчики и держатели для удобного размещения кухонной утвари.

Расположение розеток и всех коммуникаций также должно быть удобным.

Кухня должна быть безопасной . на сегодняшний день не считается чем-то необычным.
При проведении ремонта данный прибор предусматривается многими из нас. Однако мало кто по-настоящему задумывался над тем, какую работу выполняет вытяжка и насколько является полезной в процессе приготовления пищи. Это понимаешь, только когда чистишь или меняешь фильтры.

Цена вытяжки может варьироваться в зависимости от типа, производительности и модели.

И наконец, кухня должна иметь привлекательный внешний вид . Часто кухни в нашей стране совмещаются со столовыми, а соответственно, здесь могут собраться гости, которых хочется привести в помещение с современным интерьером.

Варианты обустройства интерьера

Дизайн кухни 11 метров не является такой уж сложной задачей. И если безграничного простора для фантазии в данном случае не предусмотрено, то хотя бы грамотно обустроить пространство, не принеся при этом в жертву функциональность, является вполне возможным.

В зависимости от особенностей планировки, инструкция по обустройству интерьера может предполагать следующие варианты:

Однорядное размещение гарнитура . В этом случае речь идет о наличии , когда вся мебель размещается в линию, как на фото ниже.

Такой вариант является идеальным решением для вытянутых помещений, ширина которых не превышает двух метров. Обеденный стол лучше разместить вдоль противоположной стены (если он вытянутой формы) или у торцевой (если стол квадратный). Обращайте внимание на светлый гарнитур, поскольку он не будет визуально сжимать пространство.

Г-образная планировка . Является, пожалуй, самым распространенным вариантом для любых видов кухонь. Данный тип интерьера отлично подходит как для квадратных, так и для прямоугольных помещений, ширина которых более 2,3 м. В таком случае удается произвести четкое разделение рабочей и столовой зон.

Обычно при Г-образной планировке кухонный гарнитур выставляется вдоль одной линии, а обеденный стол является приставным под прямым углом.

П-образная планировка , которая отлично подходит для квадратных кухонь. В данном случае кухонный гарнитур располагается вдоль трех стен.
При этом возможно установить стол посреди помещения (однако, этот вариант ориентирован на кухни больших размеров).

Совет!
На кухнях, размером в 11 кв. м. дизайнеры советуют использовать отделочные материалы светлых тонов.
Такой ход компенсирует недостаток освещения (если таковое присутствует) и визуально расширит границы помещения.

Кухня гостиная

Все чаще хозяева небольших кухонь идут на смелый шаг, результатом которого является объединение двух зон: кухни и гостиной. Для этого между ними сносится стена, которую впоследствии заменяют легкой пластиковой перегородкой, барной стойкой, ступенью или же применяют контрасты цветов.

В некоторых вариантах выполняются в общем стиле без какого-либо разделения пространства.

Совмещение этих двух помещений позволяет добиться эффекта квартиры “западного” типа и значительно расширить кухонную площадь. Это можно сделать за счет барной стойки, которая выносится на границу кухни и гостиной, заменяя собой обеденный стол.

Таким образом, на кухне освобождается место, а квартира приобретает иной, более легкий и стремительный стиль.

Дизайн проект кухни 11 кв м, включающий совмещение пространств, является на сегодняшний день одним из самых современных вариантов. Его используют как при профессиональном ремонте, так и при осуществляющемся своими силами.

Важно!
Помните, что посмотреть видео и прочесть статью недостаточно – перед тем, как решаться на активные действия и рушить стену.
Вам необходимо получить разрешение в домоуправлении, поскольку снос несущей стены чреват очень плачевными последствиями.

Заключение

Разработка дизайн проекта кухни – это порой очень хлопотно, в особенности, когда дело доходит до ремонтных работ. Поэтому, все нюансы следует предусмотреть ещё на этапе планирования. Если вы не уверены в том, что справитесь с поставленной задачей, то вам следует проконсультироваться с профессиональным дизайнером. Таким образом, вы сможете избежать массы ошибок, с которыми приходиться столкнуться любому новичку.

Ограниченное пространство кухни побуждает многие семьи делать ремонт ради грамотной организации пространства. Уютный дизайн интерьера кухни 11 кв.м – мечта семей, в которых принято утром и вечером собираться за обеденным столом и наслаждаться пищей домашнего приготовления. Площадь до 11 «квадратов» встречается в некоторых городских и загородных домах, в современных квартирах и серии улучшенной планировки. Лучший способ – демонтировать всю старую мебель, освободить пространство от хлама и модернизировать на основе современного дизайнерского подхода.

Для небольшой площади подойдет современный стиль

Используйте светлые оттенки, они способны сделать комнату визуально больше

Даже на самой маленькой площади можно сделать уютный и комфортный дизайн

Старые методы меблировки кухни уходят в прошлое. Сегодня предлагается многофункциональную часть городской квартиры или частного дома оборудовать по-новому, освободить как можно больше свободного пространства, визуально расширив помещение. Важная роль отводится зонированию, чтобы не тратить время и силы на «перебежки» от одной рабочей плоскости к другой.

Используйте многофункциональную мебель

Особое внимание уделяется зонированию

Распределение отдельных зон с их переоснащением важно делать заранее, до ремонта. Особенно когда планируется все делать под встроенную мебель и кухонную технику. Не обойтись без главных атрибутов в дизайне 11-метровой кухни:

рабочая поверхность для разделки продуктов – столешница кухонных тумб;
мойка для мытья посуды и ингредиентов приготовляемых блюд;
плита (газовая, электрическая, конвекционная) и другое оборудование для термической обработки пищи;
холодильник (компактный или большой 3-камерный);
шкафы и пеналы для хранения посуды и кухонной утвари;
ниши под бытовую технику и аппараты для быстрого приготовления еды;
места для хранения запасов (круп, овощей, специй);
обеденная зона (стол или откидная столешница, кухонный уголок со столиком, барная стойка или столешница-подоконник);
ниша для хранения отходов от приготовления пищи (мусорное ведро).

Планировку кухни нужно обдумывать заранее

Используйте в кухни самое необходимое

Светлые цвета способны визуально расширить границы комнаты

Очень важно сделать так, чтобы все было под руками, но при этом не загромождать небольшую кухню громоздкой мебелью.

Если в семье не принято подолгу «трапезничать» на кухне всем вместе, у каждого свой жизненный график и место для еды, то обеденная зона не нужна.
Не стоит загромождать кухню широким столом и стульями в 1-комнатной квартире одинокого человека, который готовит редко и ест, преимущественно, за компьютерным столом.
Для молодой пары тоже не нужен большой обеденный стол, если привыкли завтракать и обедать на мягкой мебели. Им подойдет молодежный дизайн кухни 11 метров с диваном и небольшим столиком напротив телевизионной панели.
В некоторых семьях собираются все вместе только вечером и едят в гостиной у телевизора, обсуждая новости и события дня. Им подойдет кухня с барной стойкой или расширенным подоконником со столешницей, где можно быстро перекусить. Ужинать они будут за полноценным обеденным гарнитуром в гостиной. Тогда это должно найти отражение в дизайне большой гостевой комнаты с функцией столовой.

На кухне все должно быть под руками

На такую кухню отлично подойдет маленький обеденный стол

Как видим, даже относительно места приема пищи есть немало интересных вариантов в дизайне кухни площадью 11 «квадратов». Точно также нужно заранее продумать и все остальное, отдав предпочтение компактным вариантам мебели. Корпусную мебель (тумбы, пеналы, выдвижные узкие карго и навесные шкафы) можно:

купить в готовом виде;
заказать разборной комплект со сборкой своими руками;
обратиться с индивидуальным заказом в профильную компанию.

Совет. Если встроенная кухонная мебель старого образца устраивала по функциональности и практичному размещению, можно обновить только фасады. Это существенно сэкономит финансы на реконструкцию. После ремонта не нужно будет адаптироваться к новому размещению всей утвари в дизайне кухни на 11 кв.м.

Мебель для кухни можно изготовить под заказ

Мебель должна быть функциональной и компактной

Светлые оттенки могут зрительно увеличить размер комнаты

Лучше обратиться к профессионалам, занимающимся встроенной кухонной мебелью, описав все особенности образа жизни семьи. Они помогут разработать проект, который начнет воплощаться после обсуждения всех деталей.

Уделите внимание фурнитуре, доводчикам (чтобы дверцы не хлопали), роликам для выдвижных шкафчиков – это сделает кулинарный процесс более приятным и сократит время. Помните, что по завершении ремонта помещение должно отвечать всем требованиям:

эффектный дизайн кухни 11 метров;
многофункциональность;
максимальное удобство для приготовления пищи;
уютная атмосфера;
общая и противопожарная безопасность;
практичность поверхностей, от которых зависит чистота.

Все это должно найти отражение в дизайн-проекте, особенно когда это дизайн кухни 11 кв.м. с присоединенным балконом или лоджией после перепланировки или частичной реконструкции.

К подбору мебели лучше обратится к профессионалам

По итогу кухня должна быть удобной и комфортной

Особенности планировки кухонь

Интерьер кухни 11 метров во многом привязан к планировке, которая несущественно варьируется.

Используйте светлые цвета, они визуально расширят границы комнаты

Иногда кухню соединяют с лоджией

Для идеального проекта остается продумать цветовое решение, стилистику дизайна и фактуру поверхностей. Учитывайте, что глянцевые и зеркальные поверхности визуально расширят кухню и придадут больше отражаемого света. Гладкие поверхности хорошо мыть и чистить, но скользкий пол опасен, когда мокрый. Соответствующий по тематике декор сделает комнату эффектнее и уютнее, как на фото.

Дизайн маленькой кухни нужно продумывать заранее

Используйте Г-образную меблировку, это сэкономит место

Белый цвет способен визуально расширить границы комнаты

Выбор типа меблировки для любого проекта 11-ти квадратов кухни

	Линейная корпусная мебель	Располагается вдоль одной стены или параллельно (в квадратной кухне)
	Г-образный комплект	Используется как угловая меблировка или укороченный вариант с выносом «носка»
	П-образная и С-образная меблировка	Замыкается вдоль трех стен, окно или межкомнатная дверь – в проеме внутри ниши, холодильник встроен
	Островная или О-образная расстановка	Рабочая поверхность в центре квадратной кухни, можно ставить и плиту с вытяжкой над ней в центре кухни (частный сектор)
	Вариант с барной стойкой	Используется в качестве зонирования при сносе перегородки с гостиной и прихожей

Подбирать дизайн кухни нужно для каждого индивидуально

Для кухни 11 кв.м. нужно все продумывать до мелочей

Любой выбор меблировки должен быть оправдан стилистически и функционально. Освещение, текстиль, цветовая гамма – все подчинено хорошо продуманному дизайну кухни, как в нашей фотогалерее интерьера 11 кв.м.

В нашем обществе не принято ежедневно ходить на ужин в рестораны или бары, не особо прижилась у нас эта западная традиция, менталитет нашего народа все-таки благосклонен больше к домашней пище. Поэтому кухня в наших квартирах и домах занимает важное место. Здесь по вечерам собирается вся семья на ужин, а по выходным проводятся совместные обеды и встречи с друзьями. Дизайн кухни 11 кв. м. позволяет разместить на ней необходимую бытовую технику, удобно расставить кухонную мебель и выделить место для обеденной зоны. Конечно, разгуляться на этих квадратных метрах особо негде, поэтому следует придерживаться компактной и удобной планировки. Существует несколько видов планировки кухни, из которых можно выбрать для себя наиболее подходящий вариант.

Основные виды планировок

1. Однорядная кухня. Этот вариант подходит для узких кухонных помещений, где окна располагаются в торцевой части стен. Вдоль одной из стен обустраивается рабочая зона для приготовления пищи, а вдоль другой стены формируется обеденная зона.

Так можно разместить столик

2. Двухрядная кухня. Применяется в тех кухнях, где расстояние между продольными противоположными стенами позволяет комфортно поставить обеденный стол со стульями. Таким образом, вдоль двух стен можно расставить всю необходимую кухонную мебель и технику. Как правило, с одной стороны группируют мойку, газовую плиту и холодильник, то есть все рабочие узлы, а с другой стороны – основную часть шкафчиков для хранения посуды, просторную столешницу для приготовления пищи, место для микроволновой печи, электрической духовки, хлебопечки или электрочайника.

Вдоль обеих стен

Японский минимализм

«Уменьшенная буква П»

«Полуостров»

Пример с минимализмом в мебели

После выбора наиболее подходящей планировки, приступаем к выбору доминирующего цвета на вашей кухне. Для кухонь с небольшими площадями квадратных метров рекомендуется использование светлых тонов. Очень красиво смотрится игра контрастов, но только в случае темного на фоне светлого, а не наоборот. Если вы решите оформить стены кухни в темные цвета, а кухонную мебель выберете светлую, визуального расширения помещения вы не добьетесь. А вот при светлых стенах и темном (благородном) цвете кухонной мебели ваша кухня будет казаться более просторной. Использование ярких ненавязчивых расцветок способствует радушной атмосфере на кухне.

Теплые оттенки кухни

Нежность дизайна кухни

Очень хорошо в таких кухнях смотрятся . За счет прозрачной столешницы они не загромождают пространство и отлично впишутся в любой стиль.